loader
Foto

Balmoș fiert în smântână de oaie | VIDEO

Marți, 11 iunie, de la 20:30, am urmărit o nouă ediție "Sarea în bucate" la TVR Timișoara.

 

Dan Liuț
Sarea în bucate

Prietena noastră, Vetuța Muja de la Seceani, județul Timiș, o ciobăniță strașnică, harnică și pricepută, ne-a invitat la un balmoș fiert în smântână de oaie. Și nu puteam refuza așa ofertă, mai ales că știm cât de bună este mâncarea pe care Vetuța o pregătește, fie că-i pe ochiul de aragaz, cuptorița pe lemne ori ceaunul pe pirostrii. Orice ai mânca făcut de mâna ei are un gust extraordinar. Pe noi ne-a înmuiat cu un balmoș, apoi ne-a dezmierdat cu o tocană de miel și la sfârșit ne-a răsfățat cu scoverzi cu brânză. Am mâncat cu două mâini și am înfulecat cu zece guri fiecare și tot am mai fi vrut.

.
Poftiți de vizionați ca să vă convingeți!
.
Prezintă - Dan Liuț
Realizator - Mihoc Veronica

 
Biletele pentru Festivalul „Enescu”, puse în vânzare din 15 februarie

Melomanii vor putea cumpăra bilete pentru Festivalul Internațional „George Enescu” începând cu 15 februarie, de la ora 12.00. Prețurile variază ...

Orchestra Ukrainian Freedom, concert special la Festivalul „Enescu”

Orchestra Ukrainian Freedom, condusă de dirijoarea canadiană Keri-Lynn Wilson, care a pus bazele ansamblului imediat după invazia Rusiei, va ...

„Oedipe”, sub bagheta lui Tiberiu Soare, și spectacole de muzică clasică și arte vizuale, între atracțiile Festivalului „Enescu” 2025

Peste 4.000 de artiști vor fi prezenți la București, între 24 august și 21 septembrie, cu ocazia celei de-a XXVII-a ediții a Festivalului ...